된장찌개 맛있게 끓이는 방법 알려주세요(2)
된장찌개 맛있게 끓이는 방법 알려주세요(2)[편집]
뒨장찌개를 집에서 끓여먹으려고 하는데요.
어떻게 해야 맛있고 반찬으로도 좋은 된장찌개를 끓이는지 모르겠어요.
남다른 노하우가 있다면 같이 공유해요~
답변 :
된장 찌개를 끓일 때 미더덕과 청량 고추를 넣으면
매콤하고 시원한 국물이 아주 맛이 좋아지거든요.
미더덕은 국물을 낼 때 넣으면 되구요.
청량고추는 된장 풀때 함께 넣어서 잠시 끓이는게
매콤한 맛이 강해서 좋더라구요.
특히 된장 찌개는 자칫 밍밍해지기 쉽기 때문에
청량고추 넣어서 끓이면 질리지 않고 좋더라구요.
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된장찌개 /