도마 청결하게 수납하는 방법은?(1)

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도마 청결하게 수납하는 방법은?(1)[편집]

우리가 요리를 할때 자주 사용하게 되는 도마! 하지만 그만큼 세균도 많이 산다고도 하지요.   그래서 유리도마도 나오고 그랬는데요.   이런 도마를 청결하게 유지하기위한 방법이나 수납법은 어떻게 되나요?

답변 :
도마를 위생적으로 보관하는법   육류 사용후에는 중성세제로 씻은 후 표백제로 씻어 살균 및 냄새를 제거하고 얼룩이 딱아지지 않으면 수세미에 굵은 소금을 묻혀 싹싹 문지르면된다.   생선과 고기 손질 후 냉수로 씻고 끓는 물로 헹구면 살균 효과도있다. 주의할것은 처음부터 따뜻한 물로 닦으면 생선 비린내가 심해지니 주의한다.

도마 청결하게 수납하는 방법은?(1) 관련있는 단어[편집]

도마수납 / 도마청결 /