도마에 김치국물 어떻게 제거 하나요?(1)

도마에 김치국물 어떻게 제거 하나요?(1)

도마에 묻은 김치 국물 어떻게 해야
제거 되는지 궁금하네요


답변 :
락스 희석한 물에 잠깐 담군 후(또는 물로 일단 김치국물을 씻어내고 희석락스를 듬뿍 묻힌 헹주로 도마를 잠시 덮어둡니다.)
그리고 나서
햇볕에 말려보세요.
깔끔하게 지워진답니다.

이런 방법은,
김치국물 자국도 없애주지만
또 한가지 도마에 보이지 않는 세균 제거에도 아주 좋거든요.


양파를 잘라서 자른 면을 도마에 문지른 후 헹구고
햇볕에 말려도 된다고 하는데
저는 그냥 락스로 깔끔하게 헹구구요...

좀 귀찮을 때는 김치를 도마 위에서 자르지 않고
김치를 큰 접시 위에 놓고 그냥 가위로 잘라서 쓰는 방법을 많이 이용하고 있어요.