대하 맛있게 먹는 방법 뭐있을까?(4)
대하 맛있게 먹는 방법 뭐있을까?(4)[편집]
대하 맛있게 먹는 방법 뭐가 있을까요?
추천 좀 해주세요!
답변 :
머리부분을 모은후
떼어넨 머리부분에서 다리가 붙어있는 아랫쪽을 가릅니다.
그럼 머리를 넓게 펼수가 있는데요.
이녀석을 프라이팬등을 이용해 꽉꽉 눌러서 볶으면 훨 맛이 좋습니다.
이른바 철판 새우머리 누름. 이 되는 것이지요 -
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