당근쥬스 만들때요

당근쥬스 만들때요

아침에 밥먹을 시간이 없어서 당근주스를 만들어서 마시려고 하는데,,, 당근을 그냥 믹서기에 갈았더니 잘 안갈아지더라구여 . 이거 어떻게 해야 완전히 잘 갈아질수 있나요?    

답변 :
안녕하세요^^  

    우선 큰 당근을 깍두기모양이든 둥근모양이든 잘게 잘라주셔야 잘 갈아집니다. 또한 소금을 첨가하면 단맛이 더 증가되어 좋구요. 그리고 물을 넣어서 갈면 맛이 없답니다. 그 대신 요구르트를 한병이나 두병 넣어서 같이 갈거나 아니면 우유를 조금 섞어서 갈면 당근쥬스가 좀 부드럽답니다. 그리고 당근 갈고 면보나 체에 받치면 목에 걸리는 듯한 찌꺼기를 없애서 더욱 깔끔한 쥬스가 된답니다.   답변에 도움이 되셨길~☆

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