개인적으로, 매콤하게 양념한 닭모래집을 좋아하는데요..
얼마전, 포차에서 마늘과 함께 양념없이 볶은 닭모래집을 먹었는데 맛있더라구요!?
이건 어떻게 만드는 거죠?
답변 :
양념없이 만든 닭똥집 ^^ ... 이라면 그냥 소금간만으로 만든 건가 보네요...
모래집을 적당한 크기로 자르고 마늘과 함께 볶아주세요...
양파를 약간 굵게 잘라서 같이 볶아주셔도 맛있어요..
참기름 약간 넣으시고.... 소금으로 간하시면 끝....
후추를 약간 뿌려서 볶아주셔도 맛있구요