닭도리탕 만드는 방법 좀(1)
닭도리탕 만드는 방법 좀(1)[편집]
닭도리탕 만드는 방법 좀 알려주세요..
만드는 순서에다가 사진 첨가 좀 해주시고요, 재료도 좀..
닭도리탕의 영양소도 알려주시면 더 좋음.
답변 :
닭볶음탕을 맛있게 하는 방법~!
올려봅니다
좋은 정보 되세요~
닭한마리분~
<준비물>
1. 닭 한마리
2. 감자 두개
3. 당근 반개
4. 양파 두개
5. 대파 약간
6. 청량고추 3개~4개
7. 설탕 간장 고춧가루 후추 물 다진마늘
<요리시작>
1.닭은 찬물에 씻어 넓은 전골냄비에 넣어 준비한다.
2.감자와 당근 양파 대파를 굵직굵직하게 썰어 닭과 함께 냄비에 넣는다.
<양념준비>
1.넓은 대접에 간장 200ml 물 100ml를 넣고
2.밥숟가락으로 설탕 두스푼반을 넣는다.
3.고춧가루도 밥숟가락으로 두스푼넣고 후추 약간 다진마늘약간을 넣고
4.골고루 섞일수 있도록 잘 저어준다.
준비된 닭과 야채에 양념은 고루 잘 섞어주고 센불에 보글보글 끓을때까지 끓인후
불을 약하게 줄이고 이때 청량고추를 굵게 썰어 넣어준후 약한불에 30~40분정도 더 끓여준다.
만약, 국물이 너무 없다면 약간량의 물을 더 넣어줘도 된다!
이렇게 해도 맛이 없다면...책임질순 없다는거!! ㅎㅎ
항상행복하세요~! 굿~! 빠이~