단호박찜 만드는 방법은?

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단호박찜 만드는 방법은?[편집]

단호박찜 만드는 방법은?

답변 :
단호박찜은 별거 없습니다. 그냥 호박을 깨끗하게 손질해서 찜통에 넣어 기다렸다가 먹는게 전부입니다. 단호박찜의 경우 호박을 고르는게 가장 중요합니다.   우선 호박의 경우 겉에 상처가 없는 놈으로 골라야 하고 색이 고르게 잘 퍼진 것이 맛이 좋습니다. 그리고 호박을 속을 파내어 씨를 모조리 털어내고 흐르는 물에 깨끗히 씻어 찜통에 넣습니다.   그리고 너무 호박이 푹익으면 안좋습니다. 찜통에 넣어 10분정도만 익혀서 호박의 물이 너무 빠지지 않게 하여 먹으면 좋습니다. 건강에도 좋고 칼로리도 적어 다이어트에 도움도 되고 몸의 붓기를 빼준다고 합니다.

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단호박찜 / 만들기 /



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