눅눅해진 김, 과자 바삭하게 하는 법은?(1)

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눅눅해진 김, 과자 바삭하게 하는 법은?(1)[편집]

며칠 방치해서 눅눅해진 김이나 과자 다시 바삭하게 해서   먹는 방법 같은 거 있을까요?? 그냥 버리기엔 아까워서 바삭하게 다시 먹고 싶은데요...

답변 :
김은 습기를 잘 타는 결점이 있다. 김이 눅눅해지면 향기도 없어지고,제맛을 잃게된다. 또 검은 빛이 나던 김도 붉은 빛을 띠게 된다. 이렇게 습기를 머금은 김을 구울땐 한쪽면에 참기름을 살짝 바르고, 소금을 뿌린 다음 중간불에 구우면 제맛을 되찾습니다.
 

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눅눅해진 / 김이나 / 과자 / 바삭하게 / 하는 / 법 /



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