냉면 다대기 만드는 법을 알고 싶어요(2)
냉면 다대기 만드는 법을 알고 싶어요(2)[편집]
비빔냉면을 만들고 싶은데 다대기를 어떻게 만들어야지 맛이 있을까요?
맛있게 만드는 비법을 알고 계신분들께 조언을 부탁드립니다
답변 :
비빔냉면은 양념 다대기가 아주 중요하죠...
비빔냉면을 쓱쓱 비벼서 무절임과 꼭 드세요~~!!
비빔냉면 다대기 만드는 방법
양념다대기재료
배나 사과(2분의 1개), 양파(2분의 1개), 파인애플슬라이스(2조각), 마늘(10쪽), 대파(흰 부분 1대), 청량고추(5개), 파인애플 국물(2분의 1컵), 깨(2분의 1컵), 사이다(4분의 1컵), 고춧가루(10), 고추장(5), 흑설탕(5), 참기름(12), 물엿(10), 식초(2분의 1컵), 굵은소금(3), 청주(2), 간장(4)