냉동된 연어로 요리를 하는 방법은?

냉동된 연어로 요리를 하는 방법은?

살아있는 연어를 잡아서 먹기는 아주 어려운데요 그래서 냉동연어를 주로 먹게 되잖아요 연어가 맛도 좋고 몸에도 좋다고 하는 것 때문에 저도 먹어보려고 하는데요 냉동된 연어로 요리를 하는 방법은 어떤것들이 있나요? 그리고 간단한 조리법이 어떻게 되나요?

답변 :

  찜으로 해드시거나 아님 구이도 좋을듯 하네요 집에서 해드실거라면찜도 좋아요  아래 두음식 모두 연어를 해동한후에 만들어 보세요 바닥에 삼발이 까시고 물이나 정종을 넣구요연어를 삼발이 위에 올리세요 소금과 조미료로 밑간을 하시구요 위에 청고추홍고추...마늘 썰은것 올려서 찐후에 드셔보세요 연어라는 고기가 워낙 연하고 부드럽기 때문에 팩팩하지않은 부드러운 맛이날겁니다 다른 방법으로는 연어 구이... 그릴이나 사라만다 등 구이굽는 기계가 없을것이니 후라이펜에 약한불로 아주 약한불... 버터로 구우면 더욱 환상적인맛임 겉이 색깔도 잘나고 익을수 있도록 구우세요 겉이 익으면 생선이 어느정도 딱딱해 질테니 그때 접시에 옮겨서 랜지에 돌려서 완젼하게 익히세요 다익으면 다시한번 후라이펜에 겉을 익혀서 드세요

냉동된 연어로 요리를 하는 방법은? 관련있는 단어

냉동 / 연어 /