냄비에서 탄자국 제거하는방법아시는분?

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냄비에서 탄자국 제거하는방법아시는분?[편집]

냄비로 요리하다가 타서 자국남았어요 그렇게 심하진 않지만 닦아도 잘안지워지네요 어떻게 해야 간편하게 제거할수있죠?

답변 :
예전에 스펀지에서 나왔던 내용인데요.   과일 통조림을 보면 안에 남아있는 시럽이 있잖아요.   그걸 버리지 말고 물과 1:5의 비율로 탄 냄비에 넣어주시고   15분 정도 팔팔 끓인 다음에 탄 부분을 수세미로 살살 닦아주면 지워집니다.   원리는 과일통조림 시럽의 산성(구연산)이 냄비의 금속성분과 반응하면서   거품을 일으키고 검은 얼룩을 녹여내기 때문에 깨끗해지는거죠.   파인애플 통조림으로 하면 잘 지워집니다~