날치알달걀하트주먹밥 레시피는 어떻게 되나요 ?

날치알달걀하트주먹밥 레시피는 어떻게 되나요 ?

요즘 제가 요리 만드는 취미가 생겨서 이것저것 만들고 있는데요~ 이번에는 날치알달걀하트주먹밥 이라는걸 만들어 보려고 하는데 레시피를 모르네요 ㅠ.ㅠ 날치알달걀하트주먹밥 만드는 방법 아시는분 좀 가르쳐 주세요 ^^

답변 :

날치알달걀하트주먹밥

 

준비할 재료
밥 2공기, 단촛물(설탕·식초 2큰술씩, 소금 1작은술), 삶은 달걀 2개, 게맛살 2쪽, 날치알 100g, 마요네즈 1큰술, 머스터드소스 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩

만드는 방법
1 밥에 분량의 단촛물 재료를 넣고 잘 섞는다.
2 삶은 달걀은 노른자만 체에 곱게 내리고, 게맛살은 잘게 찢는다.
3 볼에 게맛살, 날치알, 마요네즈, 머스터드소스, 소금, 후춧가루를 넣어 고루 섞는다.
4 ①에 ②를 넣어 버무린 뒤 모양틀 안에 반 정도 채워 꼭꼭 누른다. 달걀노른자가루를 솔솔 뿌리고 나머지 밥을 넣어 모양틀을 가득 채운다.
5 모양틀에서 주먹밥을 빼내 접시에 담은 뒤 달걀노른자가루를 뿌려 장식한다.

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