나박김치 만들때 생강 언제 넣는 건가요?

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나박김치 만들때 생강 언제 넣는 건가요?[편집]

나박김치 만들때요....
생강은 처음 재료 넣을때 넣는것인지..
아님 물 붓고나서 넣어야 하는지 모르겠습니다.
생강은 언제 넣는 건가요?

답변 :
나박김치의 생강은   다른 재료를 넣을 때 함께 넣어야 합니다.   물론 잊어버렸을 경우에는 나중에 물 붓고도 넣을 수 있지만요.   생강 씹히는 느낌이나 맛이 싫으면 면 주머니에 생강 저민것을 싸서   넣으면 나중에 생강이 김치에 섞이지 않아 좋습니다.

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