김치 떡볶이 만드는 방법은?
김치 떡볶이 만드는 방법은?[편집]
제가 김치와 떡볶이를 너무 좋아하는데요~ 생각해 낸게 김치와 떡볶이를 함께 요리를 해서 먹을순 없을까 하는 생각이 들어서요~ 김치 떡볶이 만드는 방법이 있다면 레시피좀 알려주세요.
답변 :
김치 떡볶이 만드는 방법
주재료 : 김치 1/4포기, 떡볶이용 떡 300g,
대파 1대, 양배추 1/4개, 양파 2개, 고추장 1큰술,
깨소금 1작은술, 식용유 1큰술, 후추 약간,
간장 1큰술, 참기름 1작은술, 설탕 약간,떡볶이
육수 : 육수 2큰술, 김치 국물
2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 설탕 약간
-만드는 방법-
1. 김치는 속을 털어내고 5~6cm 길이로 썬다.
2. 대파는 어슷썰고 떡볶이용 떡도 한입크기로 어슷썬다. 떡은 말랑말랑할 때 참기름으로 버무려 놓고 굳었으면 끓는 물에 살짝 데쳐 사용한다.
3. 양배추도 먹기좋은 크기로 썰어놓고 양파는 채쳐 놓는다.
4. 팬에 기름을 두르고 김치를 볶다가 양파, 양배추를 넣고 볶아준 후 김치국물을 이용한 육수를 붓고 고추장을 넣어 간을 한다.
5. 육수가 끓기 시작하면 떡과 대파를 넣고 저으면서 익힌후 간장과 설탕으로 간을한다.
김치 떡볶이 만드는 방법은? 관련있는 단어[편집]
김치떡볶이 /