김치 김밥 만드는 법 알려주세요(1)
김치 김밥 만드는 법 알려주세요(1)[편집]
김치 김밥을 싸려고 합니다
김치를 물로 헹구어서 넣어야 하나요???
아시는 분, 꼭 알려주세요. 부탁합니다.
답변 :
김치김밥 ^^
재료
당근 100g, 우엉채 100g, 오이 100g, 참깨, 포기김치 120g, 소금, 쌀 400g, 달걀 2개, 김 4장, 참기름
만드는법
1. 쌀을 씻어 불렸다가 고슬고슬하게 밥을 지어 맛소금, 참깨, 참기름으로 간을 한다
2. 포기김치는 양념을 털고 김밥길이로 길게 썬다.
3. 달걀은 지단을 부쳐 폭 1cm, 길이 12cm 크기로 썬다.
4. 우엉채는 김밥길이로 길게 잘라 물엿, 식용유, 진간장을 넣어 살짝 조린다.
5. 당근, 오이도 김밥길이로 썰어 식용유에 살짝 볶아낸다.
6. 김발위에 김을 펴고 밥을 얇게 편다음 준비한 재료들을 얹고 김밥을 만다.
7.가위로 이쁘게 2센치 간격으로 잘라주세요.. ^^ 요리 끝...
참고
1. 김치는 양념을 털고 물기를 제거한 후 사용해야 김밥이 질척해지는 것을 막을 수 있다.
2. 오이 대신 시금치를 사용해도 좋다.
김치 김밥 만드는 법 알려주세요(1) 관련있는 단어[편집]
김치김밥 /
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