김치에 생강은 어느 정도 넣어야 하나요?

김치에 생강은 어느 정도 넣어야 하나요?

김치를 만들때 가장 중요한 것이 생강이라고 하더라구요..
다른 재료는 빠져도 생강은 필수로 꼭 들어가야 한다고 하던데..
기치양에 비해 생강은 어느정도 넣어야 하나요?


답변 :
배추4포기에 1쪽정도의 비율로 들어갑니다.
이거보다 많이 넣으면 생강향이 너무 강해지거든요~~

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