김밥 고슬고슬 윤기나게 밥짓는 방법은?(4)

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김밥 고슬고슬 윤기나게 밥짓는 방법은?(4)[편집]

김밥 만들 때, 밥의 찰기가 너무 강하면 맛이 떨어지더라구요.
그래서 질퍽하지 않고 그렇다고 되지도 않게 고슬고슬하고 윤기나게 밥짓는 방법 알려주세요.

답변 :
김밥 만들때 필요한 쌀 만큼 씻어주시구요 그 쌀에 맞는 물과 쌀의 비율을 측정해서 밥을 지으시면 되요 갓 만든 따끈한 밥으로 김밥을 만들어주세요~~ 참기름도 밥에 뿌리구요 소금을 살짝 간도요  

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