김밥 간단하고 신속하게 만드는 방법?!
김밥 간단하고 신속하게 만드는 방법?![편집]
모든 재료가 다 들어가지 않더라도 충분한 김밥맛과
모양을 낼 수 있는 보다 신속하고 맛있는
요리 방법 좀 부탁드릴게요~
감사합니다.
답변 :
1.밥에 참기름,맛소금,깨소금을 넣고
밥이 뜨거울 때 양념해서 식힌다.
2.김밥김은 살짝 구워서 반을 잘라 준비한다.
3. 김밥 속 재료로 들어갈 당근과 단무지는
채를 친 다음 당근은 팬에 살짝 볶아낸다.
4. 곁들임 단무지는 물기를 꼭짜서 식초를 살짝 뿌려서 준비한다. 5. 멸치,다시마,무,대파를 넣어 어묵국 국물을 만들고, 국물이 다 우러나면 건더기를 건져낸다음 소금,간장,청주,후추와 사각 어묵을 넣고 살짝 끓여준다. 6. 김밥 찍어먹을 소스를 만든다. 겨자가루에 뜨거운 어묵국물,간장을 넣어 섞는다. 소스 만들기가 가장 포인트랍니다~!
5. 김발에 구운김을 얹고,양념한 밥,단무지,당근을 넣고 말아준다.
6. 김밥을 한 입크기로 썰어주고, 물기를 꼭 짠 단무지와 겨자소스,어묵을 곁들인다.
요리명 마약김밥-한 번 맛보면 중독되는 맛
요리재료
밥2공기,김2장,통단무지1/3개,당근1/3개,맛소금,깨소금,참기름,소스:겨자가루2작은술,진간장1큰술,어묵국물1큰술, 어묵국:사각어묵2장,멸치 한줌,다시마8cm1장,무1/8개,후추,청주,대파,국간장,소금
김밥 간단하고 신속하게 만드는 방법?! 관련있는 단어[편집]
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