김밥을 어떻게 말아야 떨어지지 않게 말 수 있죠?(2)

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김밥을 어떻게 말아야 떨어지지 않게 말 수 있죠?(2)[편집]

김밥을 밀면 끝 부분이 김밥에 잘 붙지 않고 자꾸 떨어져요. 제가 김밥을 자주 싸 본적이 없어서 못 싸는 것도 있지만요 ㅠ.ㅠ 그렇다면 어떻게 말아야 떨어지지 않게 말 수 있나요?  

답변 :
마트나 시장에 가시면 김발을 따로 판매하거든요. 김발에 김을 올리고 밥과 재료를 넣은 후에 힘을 가해서 김밥을 말도록 합니다. 그렇게 힘을 가하면 밥의 열기와 재료의 수분 때문에 김밥 끝이 떨어지지 않고 잘 붙는답니다. 그리고 김밥의 끝부분이 아래로 가게 잠시 놓아 두었다가 먹기 좋게 썰면 김이 떨어지지 않고 잘 말아진답니다.  

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