김말이를 응용해서 만들 수 있는 음식은 없나요?
김말이를 응용해서 만들 수 있는 음식은 없나요?[편집]
일반적인 김말이를 응용해 만들 수 있는 음식을 없을 까요?
김말이 속에 다른 재료를 넣는다거나~
김말이랑 어떤 음식을 같이 먹는다거나~
... 여름이라서 식욕이 부진한데...
맛난거 해 먹고 싶어요수현맘 (토론)
답변 :
재료
＊게맛살 5줄 김 3장
＊깻잎 10장 밀가루 약간
＊달걀 2개 식용유 적당량
조리법
1.게맛살은 반을 자르고 김도 게맛살 길이에 맞춰 잘라놓는다
2.게맛살에 밀가루를 묻히고 깻잎으로 돌돌 만 뒤 다시 김으로 돌돌 만다
3.차가운 물에 달걀과 밀가루를 넣어 튀김반죽을 만든다
4.김말이를 튀김반죽에 담갔다가 꺼내어 기름에 튀겨낸다
5.초간장과 함께 낸다