길에서 파는 호떡을 집에서 할수는 없나요?

길에서 파는 호떡을 집에서 할수는 없나요?[편집]

호떡을 길에서 파는 것처럼 똑같은 맛을 느끼고 싶은데요 집에서는 호떡을 만들때 재료가 뭐가 들어가나요? 순서라도 있으면 알려주세요

답변 :
요리를 잘 못하시는분 같은데... 어떤 호떡인지는 모르겠지만 일단은 반죽을 만들어야 겠지여.. 먼저 가장 쉬운 방법은 호떡만드는재료를 모두 파는제품이 있어여... 찹쌀호떡, 백설제품과.. 호떡도 여러가지 제품이 있어서 거기에 보시면 나오는 방법도 제대로하면 맛있게 만들어 드실수있어여.. 그럼 다시 요리법으로 알려드리겠습니다. 먼저 재료는 반죽을할 밀가루 발효시키기 위해 막걸리도 있어야 겠지여.. 그리고 흙설탕. 속재료입니다. 나머지 님이 좋아하는 견과류나 건포도등도 준비하셔도되여.. 1-밀가루를 1:1 비율로 물과 밀가루를 잘 반죽해주세여.. 여기서는 1:1이지만 님이 보시기에 너무 걸쭉하지도않고 너무 되게하지마시고 딱잡아서 올리면 천천히 내려올정도로여.. 그리고 거기에 막걸리도 0.3비율로 넣어주고 다시 반죽을해서 한 30분정도 발효를 시켜야되여.. 이러면 반죽은 끝납니다. 2-흙설탕을 준비하고 나머지 같이 넣을 견과류도 넣어도되구여.. 3-먹을만한 반죽의 크기를 잡아서 송편빗듯이 흙설탕과 견롸류를 넣고 잘막아서 후라이팬에 구워주시면되여.. 여기서 후라이팬에는 기름을 넉넉하게 부어주셔야지.. 호떡이 안달라붙고 제대로 구울수있어여 그럼 맛잇게 해드세여