과일로 꼬치요리를 하려는데 어떻게 요리해야하죠?

과일로 꼬치요리를 하려는데 어떻게 요리해야하죠?

예전에 과일 꼬치 요리 포스트를 본 적이 있는데요.   불에 구우면 좋은, 방울 토마토나 파인애플 같은 사용 하면 좋다는 것 같습니다.   이 외에 불에 굽게 되면 영양이 풍부해지는 과일이 어떤게 있나요?   그리고 이 과일 꼬치는 어떻게 요리하면 좋은가요?   찍어먹는 소스 같은 것도 있습니까?   꼭 좀 가르쳐 주세요

답변 :
과일꼬치구이용으로 많이 사용되는 과일은 파인애플, 사과, 바나나, 토마토(방울토마토), 키위, 복숭아 등이 있구요... 과일을 오븐에 굽게 되면 과일 자체내에 함유된 당분이 나와서 별도의 소스가 필요한 것은 없겠지만 굳이 어울릴 만한 소스를  꼽는다면 같은 과일을 이용한 홍시소스를 추천하고 싶어요  

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