골뱅이 소면 무침 어떻게 만드나요?

골뱅이 소면 무침 어떻게 만드나요?

여름밤 배가 출출할 때   골뱅이 소면 무침이 너무 땡기는데요   이거 어떻게 만드나요?   자세하게 알려주세요

답변 :
*골뱅이무침* 재료:골뱅이(통조림),오이,양파,마늘,미나리,파,당근,국수용(소면) 양념:고추장1큰술,참기름,미원,다시다,설탕,간장,식초 만드는법: 1.통조림용(골뱅이)를 체에받쳐서물기를뺀다. 2.양파,오이,당근(체),파는썰어준비한다.. 3.냄비에 물이끓으면,국수를넣고삶는다.. 4.어느정도삶으면차가운물에헹군다.. 5.그릇에 각종야채와골뱅이를넣어버무린다.. 6.큰접시에중앙국수를말아놓고,바깥쪽으로골뱅이를먹으면서 나중에비벼먹는다..    

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