고추 마늘 오일 소스 만드는 방법은 ?

고추 마늘 오일 소스 만드는 방법은 ?

삼겹살 먹을때 고추 마늘 오일 소스를 찍어 먹으면 진짜 맛있다고 하던데요~ 고추 마늘 오일 소스 만드는 방법좀 알려주세요~

답변 :
네, 맞아요. 돼지고기랑 고추마늘오일소스가 잘 어울리는 편인데요. 특히 통삼겹살을 삶아서 수육한 것에 찍어먹으면 더욱 맛있답니다. 물론 구운 삼겹살 소스로도 괜찮지만요.  

재료 : 올리브오일 1/2컵, 고추마늘소스 3큰술, 칠리소스 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 2작은술, 소금 후추 약간   만드는 법 준비한 재료를 믹서나 커터에 약 30초간 곱게 갈아서 잘 섞어준 뒤 그릇에 담으시면 됩니다.   재료를 가는 이유는 올리브오일과 다른 재료가 분리되지 않기 때문이에요. 그냥 섞으면 소스재료가 따로따로 놀거든요.^^;;

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