고기 육질을 부드럽게 하는 방법은 뭐가 좋을까요?(2)

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고기 육질을 부드럽게 하는 방법은 뭐가 좋을까요?(2)[편집]

고기 육질을 부드럽게 하는 방법으로 좋은 방법이 있다면 좀 알려주세요~~ 고기를 먹을 때 질기면 좀 맛이 떨어지는게 사실이니까요..ㅎ 방법 좀 있으면 공유해요~

답변 :
안녕하세요, 싱싱포크입니다^^
일단 파인애플, 키위는 고기육질을 부드럽게하는데 탁월한 효과가 있습니다   추가적으로 변질을 막기위해위해선 '어성초'를 사용하시면됩니다   어성초는 신선도가 떨어지는 각종 육류, 어류의 변질을 막아주며 잡냄새제거에도 탁월한효과가 있다고하네요.   도움이 되셨길 바랍니다 즐거운하루되세요~    

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