고기만두 속 만드는법 알려주세요
고기만두 속 만드는법 알려주세요[편집]
집에서 고기만두를 만들어
먹어보려고 하는데요 고기만두 속
만드는 재료 무엇이 들어가나요
어떻게 만드는건지 알려주세요
답변 :
맛있는 고기 만두 소 만드는 방법 입니다.
재료 돼지고기 600g, 두부 1모, 당근 1/2개, 대파 1대, 숙주나물 300g, 양파 1개, 다진마늘 1큰술, 참기름, 깨소금 2큰술씩, 소금 1큰술,후춧가루, 설탕. 소고기 다시다 약간씩, 만들기
만들기
1. 당근 양파 대파는 잘게 다지고 숙주나물은 끓는물에 데쳐 물기를 꼭 짜서 잘게 다집니다.
2. 두부를 어깨어 면보에 싸서 물기를 제거 합니다.
3. 다진 야채와 두부 돼지고기의 반을 덜어 볼에 담아 소금1/2큰술 참기름 깨소금 한큰술씩을 넣고 설탕 후추 소고기 다시다를 조금씩 넣어 잘 치대어서 고기만두 소를 만듭니다.