고구마 밥통에 찌는 방법은?(2)

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고구마 밥통에 찌는 방법은?(2)[편집]

할머니는 고구마를 밥통에 쪄주셨는데   어떻게 찌냐고 물어보니 그냥 찌는거라고만 말씀하시거든요~   고구마를 밥통으로 찌는 방법 알려주세요

답변 :
요즘에 제가 그렇게 잘 해 먹는데.. 다음과 같습니다.. 고구마만 하는게 아니라 밥과 같이 하는 겁니다.. 즉 쌀을 씻어 평상시하는 것보다 약간 물을 더 넣고 거기에 고구마 껍질을 정리하고 고구마를 밥통에 넣습니다.. 단 고구마가 크면 반을 짤라 넣어 주세요,, 그래야 골고루 다 익죠,,, 밥도 구수한게 맛도 있고요,,,밤처럼 맛이 있습니다... 간단하니깐 해 보세요,,,추천합니다.


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