고구마 맛있게 요리하는 법을 알려주세요!
고구마 맛있게 요리하는 법을 알려주세요![편집]
고구마를 너무너무 좋아하는데요~~
찌는것 말고 맛있게 먹을 수 있는 방법좀 알려주세요~!
고구마가 갑자기 먹고 싶은데
어떻게 요리를 해야 할지 모르겠네요~!
답변 :
저두 고구마 좋아하는데요~
살도 잘 안찌고 변비에도 아주 좋다고해서요...ㅎ
혼자 요리를 해봤는데..일단 고구마탕을 해먹었어요..
고구마를 삶은다음 깍뚝으로 썰은다음에 후리이팬에 올리브유를 두르고
지지는 겁니다...튀기면 너무 기름이 많이 필요하고 일이 커져서 그냥
겉에만 바싹할 정도로 지진다음 집에있는 벌꿀에 발라 먹었어요...
짱 맛있음..ㅎㅎ
그리구 삶은 고구마를 반으로 짤라서 가운데만 퍼내시구요
양념한 밥( 그냥 밥에 뿌려먹는것을 한것도 맛있음)을 넣구 위에 피자 치즈를 넣고
오븐에 몇분만 돌리세요~~
그럼 고구마랑 밥이랑 완전 잘어울린답니다~~
아니면 고구마 라떼도 괜찮아요~~
고구마랑 우유랑(두유도 괜찮구요) 섞구 꿀을 넣은다음 믹서로 갈으시면
맛있는 고구마라뗴/