계란 보관 방법 어떤게 좋은가요?

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계란 보관 방법 어떤게 좋은가요?[편집]

둥근쪽을 세워 놓아야 하나요?   뾰족한 쪽을 아래로 세워야 하나요?   세우는 방향에 따라 부패여부가 결정된다던데....

답변 :
둥근쪽을 위로 뾰족한 쪽을 아래로 해서 보관해야 합니다. 둥근쪽에 호흡하는 미세한 구멍들이 많아서 여길 위로 해야 산소 공급이 잘되어 신선도가 유지됩니다.    

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계란 / 보관 /