계란후라이 예쁘게 하는법좀요(1)
계란후라이 예쁘게 하는법좀요(1)[편집]
계란후라이를 너무 못하는거 같아요..
좀 예쁘게 만들어보고 싶어도 노른자가 쉽게 깨지더라고요..
어떻게 하면 예쁘게 되나요?
답변 :
코팅이 잘되어있는 후라이팬을 준비하시고. 중간불로 맞춥니다. 적당량의 식용류를 두른 후, 실온의 상태에서 보관된 계란을 넣습니다. 적당량의 소금간을 해주신다음에..
계란후라이를 뒤집어 주는데요.
이 때, 노른자 외각이 살짝 익을 때 쯤에 뒤집는 것이 좋습니다.
그래야 부서지지 않고 노른자가 탱탱하게 모양이 잡힌답니다.
계란후라이 예쁘게 하는법좀요(1) 관련있는 단어[편집]
계란후라이 / 계란후라이예쁘게하는법 /