계란찜 맛있게 하는 방법은?(2)260209

계란찜 맛있게 하는 방법은?(2)[편집]

계란찜 쉬우면서도 좀 어려운 음식인데 맛있게 만드는방법.어떤게 있을까요?

답변 :
계란찜을 만드실대 일반 물로 하지마시고 다시마 우린물을 이용해서 끊여보세요. 물의 양을 계란보다 2배정도로 해서 끊이시면 계란찜이 더욱 부럽고 폭신폭신해져서 맛있어 집니다.