계란죽 할 때 계란 몇 개 넣어야되나요?(1)
계란죽 할 때 계란 몇 개 넣어야되나요?(1)[편집]
계란죽할떄 일인분이면 계란한개넣으면되나요????아님두개넣어야되나요??소금은 언제넣어야되요??
답변 :
계란죽 하실때 보통 계란 1개만 넣으시면 되요^.^
먼저 밥을 일단 한주걱 놓으시고 물을 2-3 컵정도넣으세요
그리고 푹 지글지글 끓을떄 까지 놓아 두시고
(밥을 끓으실땐 다진 마늘을 조금넣어서 끓이시면 계란 비린맛이 없어진다고 해요.)
밥이 불어서 끓어나면 이때 계란1개를 넣으시고 저어주시면 되요.
계란을 넣어주실때 여기서 소금으로 간을 하시면 되시구요.
소금으로 간을 하신후 참기름 2~3방울만 떨어트리시면 완성이예요.