계란죽 만드는 법 좀?(1)
계란죽 만드는 법 좀?(1)[편집]
계란죽 만드는 법 좀 알려주세요
저희 아버지께 해드릴려고합니다
빨리 알려주세요 ...
답변 :
재료- 쌀 ½컵, 모시조개 100g, 참기름 1작은술, 달걀 2개, 맛국물 3컵, 소금 1작은술, 가는 파 20g, 달걀 노른자 4개, 깨소금 약간 1. 쌀은 씻어서 불린다 2. 모시조개는 소금물에 담가 해감시킨다 3. 냄비에 참기름을 두르고 쌀을 볶다가 맛국물을 붓고 끓인다 4. 적당히 쌀알이 퍼지면 모시조개를 넣는다 5. 달걀을 잘 풀어 섞은 다음 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘다 6. 그릇에 담고 가운데에 달걀 노른자를 깨뜨려 넣은 뒤 깨소금을 뿌린다 (비린것을 싫어하시는 분들은 조개는 뺴셔요) 출처 : Tong - ywjhss님의 기본통
계란죽 만드는 법 좀?(1) 관련있는 단어[편집]
계란죽 /