계란죽 만드는법 좀 알려주세요

계란죽 만드는법 좀 알려주세요

요리법좀 알려주세요~~

답변 :
밥 반공기, 간장, 참기름, 계란 1개

1.냄비에 밥 반공기,물은 밥의 3배 를 넣고 끓입니다
2.끓으면 불을 줄이고 밥알이 풀어질때까지 눌지 않도록 저어줍니다
이때 국자로 눌러주면 밥알이 더 잘 풀리겠죠.
계란을 미리 풀어놉니다.(소금으로 약간 간해주시는 것도..^^)
3.밥알이 모두 풀어지면 간장을 큰숟가락(=밥숟가락)로 1스푼정,참기름 반스푼 넣어줍니다.
4.미리 풀어논 계란을 3에 얹은 후 뭉치지 않도록 국자로 살살 돌려주세요.
5.계란이 익으면(금방 익죠..) 그릇에 담으셔서 맛있게 드시면 됩니다




간이 싱거우시거든 소금을 약간 넣어서 간을 맞추시면 되구요
김을 뿌려 드셔도 맛있습니다