계란삶을때 어떻게 해야하죠?(3)

계란삶을때 어떻게 해야하죠?(3)

얼마정도삶아야 맛있나요??

답변 :
달걀이 잠길만큼 물을 붓고 굵은소금을 약간 집어넣고 10~15분 정도 팔팔 끓이신 후 찬물에 바로   입수시켜주시면 노른자도 색깔 변함없이 탱탱하고 맛있는 완숙이 됩니다.  

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