계란빵 쉽게 만드는 방법 없나요?
계란빵 쉽게 만드는 방법 없나요?[편집]
겨울에 간식으로 계란빵 종종 사먹었는데요.
집에서도 쉽게 만들수 있는 방법 없나요?
간단한 레시피 있다면 알려주세요...
답변 :
계란빵 쉽게 만드는 방법
재료: 계란 2개, 밀가루 5숟가락[밥숟가락으로 적당량], 베이킹 파우더 아주 조금,
바닐라향 몇방울[있으면] , 설탕 3숟가락 정도.
1. 계란을 까서 노른자와 흰자를 분리한다.
2. 흰자를 거품기또는. 없으면 직접 저어서 머랭을 만들어준다.
너무 뻑뻑하게 하지 말고 크림 상태가 될떄까지 저어준다.
이때 설탕 2숟가락을 넣고 젓는다.
3. 노른자도 그렇게 만들어준다. [ 꼭 안해도 된다. 그냥풀어만 줘도 된다.]
이떄 설탕 1숟가락을 넣고 젓는다
4. 밀가루와 베이킹 파우더를 체친다.
5. 2에 4를 넣어서 잘 섞는다.
6. 5에 3을 넣고 바닐라향도 몇방울 넣는다.
그리고 주걱으로 살살 저어준다.
7. 팬이나 기계에 오일이나 버터를 둘러준후 달궈준다.
8. 달궈졌으면 가장 약한 불로 해놓고 반죽을 붓는다.
9; 뚜껑을 닫고 10분간 굽는다. 뒤집지 않아도 된다.
계란빵 쉽게 만드는 방법 없나요? 관련있는 단어[편집]
계란 / 빵 / 재료 /