계란말이 이쁘게 마는 방법은?
계란말이 이쁘게 마는 방법은?[편집]
계란말이 만만하게 보고 도전했다가..
완전 망친졌이 있어요..
계란말이 이쁘게 마는 방법 알려 주세요~!
답변 :
계란말이를 어떻게 망치셨는지....ㅋ
너무 불을 세게 하신게 아닐까요????
우선 후라이팬에 적당히 기름 두르고...불은 약하게 해 주세요...
그리고 계란풀은 물 넣고...계란이 살짝 익었다 싶을때 살살 말아주세요...
윗쪽에는 계란물이 마르지 않았을때(촉촉할때) 말아야 잘 말리고 맛도 부드러워요....
다 말았으면 그때 아래 위로 뒤집으면서 익히면 됩니다...
어떤분은 계란말이가 단단히 붙으라고 김밥말이로 다시 마는 분도 계시더라고요....
도움이 되셨나요??
계란말이 이쁘게 마는 방법은? 관련있는 단어[편집]
계란말이 /