경상도식 추어탕 어떻게 만들죠?

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경상도식 추어탕 어떻게 만들죠?

신랑이 낚시갔다가 큰 물고기는 못잡고 미꾸라지만 잡아왔네요.ㅋㅋ 양이 꽤 돼서 추어탕 한번 끓여볼까해요. 미꾸라지가 좀 무섭긴(?)하지만 함 해볼랍니다. 재료는 어떤게 필요한지, 만드는 방법과 함께 알려주세요~ 전라도식 말고 경상도식으로요~~  

답변 :
경상도식은 미꾸라지를 삶아 으깨어 풋배추, 토란대, 부추 등을 넣고 끓이다가 파, 마늘, 고추, 방앗잎, 산초를 넣는다

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