건포도푸실리컵샐러드 만드는 방법은 어떻게 되나요 ?

건포도푸실리컵샐러드 만드는 방법은 어떻게 되나요 ?

아이들 간식으로 건포도푸실리컵샐러드가 정말 좋다고 하더라구요~ 잡지에서 잠깐 봤는데.. 서점에서 본거라 제가 적어오지 못했거든요~ 건포도푸실리컵샐러드 만드는 방법 자세하게 알려주세요.

답변 :

이색적인 춘권피로 만든 용기에 담긴 닭고기와 푸실리 샐러드

분량

4인분

주재료

닭고기(안심) 300g, 건포도 30g, 푸실리(삼색푸실리) 50g, 화이트와인 1작은술

부재료

홍피망 1/4개, 샐러리 약간, 옥수수(통조림) 약간, 다진마늘 1/2작은술, 오렌지 1/4개, 춘권피 4장, 소금 약간, 후춧가루 약간

양념

(허니드레싱) 꿀 1큰술, 사과식초 1작은술, 머스터드 1/4작은술, 올리브오일 1/2큰술, 소금 약간, (페스토드레싱) 페스토 1/2큰술, 마요네즈 2큰술, 샤워크림 1/2큰술 1. 닭고기는 다진마늘, 화이트와인, 소금, 후추에 재운 뒤 노릇하게 볶는다. - 수세소시지로 해도 좋아여 | 야구금메달 | 2009-01-04 - 우유에 담궈도 아주 부드러워진답니다. | 진이맘 | 2009-01-21 - 카레가루를 살짝 넣으면 색다른 맛이 나요 | 아오에 | 2009-01-30 - 우유에 재워도 좋져 | 형이다 | 2009-01-30 - 닭고기 가슴살로 하면 좋아요~ | 아땡e | 2009-02-01   2. 분량의 재료를 넣고 믹서에 갈아 페스토를 만든다. - 페스토 드레싱 만드실 때 올리브 오일 엑스트라버진 사용하셔도 좋아요~ | 깜장천사 | 2009-01-13   3. 분량의 재료들을 섞어 허니드레싱과 페스토드레싱을 각각 만든다.

4. 푸실리는 끓는 물에 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 허니 드레싱에 버무린다. - 살짝 데쳐야 맛이 좋아요 | 진이맘 | 2009-01-21 - 펜네를 써도 좋아요 | 화운 | 2009-02-01   5 .샐러리는 어슷썰고 홍피망은 채썰어 둔다.

6. 오렌지는 한 입 크기로 자른다. - 키위를 사용해도 맛이 좋아요 | 진이맘 | 2009-01-21 - 과일이 들어가면 더 좋겟네여 | 가새 | 2009-01-31

7. 춘권피는 머핀팬에 넣고 180℃로 예열한 오븐에서 12-15분 정도 구워낸다.

8. 건포도와 닭고기, 푸실리, 옥수수를 모두 섞은 뒤 페스토 드레싱에 버무려 구운 춘권피 안에 담는다. - 견과류를 뿌려주셔도 좋아요. | 언제나웃음 | 2009-01-04 - 땅콩가루를 넣으면 고소한 맛이나요 | 참새방앗간 | 2009-01-04 - 잣을 넣어도 좋구요 | 참새방앗간 | 2009-01-04 - 호두나 밤을 넣어도 좋아요 | 참새방앗간 | 2009-01-04 - 브로컬리를 삶아 위에 뿌려서 담아내보세요 | 난요리사~! | 2009-01-04 - 고구마를 넣어도 좋아요 | 보름달이 | 2009-01-04 - 견과류를 넣으면 좋네여 | 형이다 | 2009-01-30  

1. 재워둔 닭고기는 프라이팬에 노릇하게 볶는다.

2. 삶은 푸실리는 허니드레싱에 버무린다.

3. 야채들은 먹기 좋게 썰어둔다.

4. 닭고기, 푸실리, 야채들은 페스토드레싱으로 버무린다.

[페스토 만들기] 잣 10g, 호두10g, 생바질 30g, 파마산치즈가루 30g, 올리브오일 30g, 소금 조금을 믹서에 넣고 갈아준다.

 

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