감자 마늘조림 하는 방법 알려주세요[편집]
집에서 반찬으로 감자 마늘 조림 하려고 하는데 맛있게 하는 방법 알려주세요
답변 :
감자조림
주재료 : (공통) 감자 5개(400그람), 올리브유 2큰술.
간장조림양념 : 간장 2+1/2큰술, 물엿 2큰술, 설탕과 다진마늘 1큰술, 참기름 1작은술,
후춧가루 약간. 진한 멸치다시마육수 1컵.
고추장조림양념 : 고추장 1+1/2큰술, 고춧가루와 간장.다진마늘.맛술.물엿.설탕 1큰술씩,
참기름 1/3작은술, 후춧가루 약간. 진한멸치다시마육수 1컵.
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