감자전 맛있게 만드는 방법은?[편집]
감자전 맛있게 만드는 방법은?
답변 :
<삼색감자전 레시피>
주재료 - 감자2개, 호박1/6개, 당근 약간, 표고버섯 1장, 소금
조리방법
1. 감자는 강판에 갈아서 둡니다.
2. 호박껍질, 당근은 곱게 다집니다.
3. 표고버섯은 불린 후 곱게 다집니다.
4. 갈아 놓은 감자에서 나오는 물은 버리고 소금으로 간을 맞춥니다..
5. 감자를 3등분하여 3색의 야채와 각각 섞어 줍니다.
6. 기름을 두른 팬에 조금씩 떠서 동그랗게 지집니다