감자볶음 맛있게 하는 방법 알려주세요

감자볶음 맛있게 하는 방법 알려주세요

혼자 살다보니 이래저래   귀찮은 반찬은 하기가 싫고;;   간단하게 만들 수 있다는 감자볶음이나 해보려구요   감자볶음 맛있게 하는 방법   그리고 최대한 간단하게 만들수 있는 방법 알려주세요

답변 :
감자채 볶음 혹시 좋아하세요? 감자를 얇게 채 썰어 놓습니다 썰어 놓은 감자는 물에 담궈 놓아서 녹말 성분을 뺍니다 그래야 팬에 달라붙지 않습니다 프라이팬에 기름을 두르고 달굽니다 감자를 넣고 볶습니다 물을 약간 넣고 뚜껑을 넣고 볶으시면 속까지 잘 익습니다 그리고 마무리로 감자에 소금을 살살 뿌려줍니다  다 익으면 깨소금을 좀 얻습니다 당근이나 양파도 같이 채 썰어서 볶으시면 더 맛있습니다  

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