감자로 할수있는 맛있는 요리좀 알려주세요

감자로 할수있는 맛있는 요리좀 알려주세요[편집]

감자로 할수있는 맛있는 요리좀 알려주세요

답변 :
감자를 이용해서 할 수 있는 요리는 엄청 많아요~
감자 샐러드
찐 감자는 뜨거울 때 기구를 이용해 으깨고, 달걀도 완숙하여 같이 으깹니다. 당근과 오이는 채 썰어 절였다 물기를 짜고 잘게 다집니다. 이 모든 재료에 마요네즈를 넣고 잘 섞어주면 끝! 간은 소금으로 맞춥니다. 식빵에 끼워 먹으면 감자 샌드위치가 되고, 양식에 한 숟가락 곁들이면 더 맛있습니다.
감자 치즈 그라탱
찐 감자는 뜨거울 때 으깨서 소금 약간, 우유를 조금 붓고 섞는다. 여기에 통조림 옥수수를 욕심껏 넣습니다. 물론 물기는 쪼옥 뺀다. 이것을 내열 용기에 담은 뒤 피자 치즈를 올립니다. 랩을 씌운 뒤 전자레인지에서 1분 30초~2분 정도 가열한 뒤 포크로 찔러서 떠먹어보면 쫀득한 치즈와 감자, 옥수수의 고소함을 느낄 수 있습니다.
감자 크로켓
삶은 감자(두 개)는 으깨어서 다진 쇠고기볶음, 양파·당근·햄 잘게 다져 볶은 것과 섞은 뒤 소금과 후춧가루로 간을 합니다. 동글동글하게 밤알 크기로 만들어 밀가루→달걀→빵가루순으로 옷을 입히고 튀겨주면 끝. 토마토 케첩을 곁들여 내면 아이들 간식으로 최고 입니다.