감자는 소금에 찍어먹어야 궁합이 맞다던데 이유가 무엇인가요?(1)
감자는 소금에 찍어먹어야 궁합이 맞다던데 이유가 무엇인가요?(1)[편집]
감자는 소금에 찍어먹어야 궁합이 맞다던데 이유가 무엇인가요?
답변 :
감자와 고구마에는 K (칼륨)이라는 녀석이 많이 들어가있거든요.
그런데 칼륨과 항상 짝지로 붙어다니는 나트륨은 감자와 고구마에 들어있지 않아요
짝지가 있어야 움직이는 녀석인데 짝지가 없으니 혼자 다니긴 외롭고 쓸쓸하겠죠?^^
그래서 나트륨 성분이 들어있는 소금, 김치,(짠 음식)을 먹어주면 궁합이 좋아지는거예요
너무 짜게 먹으면 좋지 않다. 소금이 고혈압도 이르키고 좋지 않은 사유가 많은데
음식의 궁합에만 맞게 적절히 잘 먹어준다면 정말 좋은 음식이랍니다
드려요.^^
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