간장 계란 밥 해먹는 방법은요?(2)

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간장 계란 밥 해먹는 방법은요?(2)

간장 계란밥은 어떻게 해먹으면 되나요~?

답변 :
간장 계란밥은 간단한데요~ 후라이로 만들어서 계란밥을 해먹어도 맛있지만 저같은 경우에는 계란과 밥을 함께 볶거든요. 그러면 밥의 색도 노른자 때문에 노래지고 완성된 밥에 간장을 넣어 비벼먹으면 정말 맛있습니다.   아니면 후라이를 반숙 후라이로 만드시는 방버이 있는데요. 노른자는 익히지 마시구요. 밥을 비비실때 노른자와 간장으로 잘 비벼주세요. 그럼 정말 맛있는 별미 요리가 되더라구요.

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