간장으로 어묵볶음 만드는 요령은 무엇이죠?(1)
간장으로 어묵볶음 만드는 요령은 무엇이죠?(1)[편집]
어묵볶음 만드는 방법들이 여러가지잖아요.
그 중에서도 간장으로 졸여 어묵볶음 만드는 방법을 알고 싶은데요.
요령은 무엇인가요?
답변 :
간장 어묵 볶음 만드는 법 입니다.^^
재료
어묵 4장, 다진 마늘·고운 고춧가루·참기름 1/2작은술씩, 다진 파 1큰술, 간장 2큰술, 설탕·깨소금 1작은술
조리법
1. 어묵은 4cm길이, 1cm 폭으로 썹니다.
2. 팬에 기름을 두르고 먼저 마늘과 파를 볶다가 어묵을 넣어 볶습니다. 물을 약간 넣으면 어묵이 더 부드러워집니다.
3. 어묵이 부드럽게 익으면 간장을 넣어 볶습니다. 간장색이 들면 고운 고춧가루를 넣어 잘 버무립니다.
4. ③에 설탕, 참기름, 깨소금을 넣어 잘 섞습니다.
간장으로 어묵볶음 만드는 요령은 무엇이죠?(1) 관련있는 단어[편집]
어묵볶음 /