간단한 생일상 차리기!

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간단한 생일상 차리기!

조금있으면 엄마생신인데 간단하게생일상을 차리려면 어떤메뉴가 좋을까 질문합니다   요리라고는 단한번도한적없는.. 라면밖에못끓여도 조금 간단하게 할수있는 메뉴좀추천받습니다 제가 학생이고 또이번에 시험도끝났겠다 크리스마스다 이러면서 돈을 쫌썼거든요 그래서 남은돈이4만원......ㅠㅠㅠ하아..... 이정도로구입할수있는 재료로만들수있는 음식은 무엇일까요ㅠ   부탁드립니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

답변 :
 학생이라 무슨 돈이 많이 있겠어요~  조그만한 것라도  열심히 정성을 담긴 마음으로 준비하는 것이 감동을  주지 않을까요^^  

  • 따뜻한 밥을 손수준비 하세요   생일밥은 찰밥(맵쌀, 찰쌀, 팥,)을  넣고 하는데 너무 찰질것이 싫어면

맵쌀 반. 찰쌀 반 으로 한다 1. 팥을 깨끗이 씻어 팥 양의 2~3배에 물을 넣고 팔팔 끊어면 약한 불에 팥이 무르게 익을면 불을 끈다.    이렇게  먼저 준비 해 놓고   2. 맵쌀과 찹쌀 반 을 깨끗이 씻어 놓고 삶은 팥을 넣고 물을 매쌀밥 하는 것 보다 조금 작게 부어 밥을 하면 된다

  • 미역국을 끊이면좋죠    시장에 가면 생미역 팔아요 2천원  국 끊이고 남으면 나물 해도 괜 찮아요  쇠고기

  비 싸니깐  굴 3~5천원정도   미역과 굴 소금물에 깨끗이 씼어 몇번 행겨 소쿠리에 건져 놓고 냄비에 미역과  (참기름 국간장 )조금 넣고 볶는다. 그리고  물을 붓고 굴도 넣고 팔팔 끊여서 간장으로 간 조절하고 마늘도 조금 넣고 약한불에 20~30분에 끊여 서 맛이 우려나도록 끊이면 완성 된다    또 하고 싶어면   나물무침  (시금치. 미역. 콩나물)   생선 (조기 ) 잡채 등 있는데  좋아 하시는 것 하면 좋겠네요  *생일 축하 편지 정성다해 써서 드리면 기뻐 하시지 않겠어요  최선을 다해 보세요 ^^  


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