간단한 국요리
간단한 국요리[편집]
자취생인데요 ㅜ
맨날 라면먹엇더니 인제 질려서 ㅠㅠ
밥과 국을 매일 챙겨먹을까 합니다
그런데..국 끓일줄 아는게없어서...
혼자서간단하게 해먹을 수 있는 국요리 좀 추천해주세요 ㅎ
하는 방법도요 ^^
답변 :
김치콩나물국:
배추김치 100g, 대파 ¼대, 콩나물 150g, 멸치 10마리, 물 6컵,
다진 마늘 ½큰술, 소금·실고추 약간씩
만들기-
1 배추김치와 대파는 송송 썰고, 콩나물은 꼬리를 잘라내고
다듬어 흐르는 물에 헹군다.
2 멸치는 머리와 내장을 제거한 다음 냄비에 볶다가 물을 붓고 끓인다.
거품이 나면 멸치를 건져낸다.
3 멸치국물에 김치, 콩나물을 넣고 끓으면 다진 마늘과 대파를 넣어 한번 더 끓이다가
소금으로 간한 다음 그릇에 담고 실고추를 얹는다.