간단하게 만들수 있는 도시락좀 알려 주세요(3)
간단하게 만들수 있는 도시락좀 알려 주세요(3)[편집]
흠... 제가 직장을 다니는 남자~~입니다..... 평일에야 회사 식당에서 먹음 되니 문제가 아닌데..... 주말에 근무를 할때는 보통 시켜 먹거나 도시락을 싸다니는데 시켜 먹는건 한 2년 먹으니....;; 너무 질려서요 도시락을 싸고 다니는데.. 맨날 계란말이에...김치 볶은것만 싸다 보니...몬가 다른건 없을까.... 하다가 이렇게 글을 올려요~~ 모 그냥 집에서 혼자 먹을때야 혼자 산지도 언 3년 다되 가고..ㅡ.ㅡ;;; 김치 볶음밥 오무라이스 찌개류 등등... 대충 왠만한건 할줄 아는데....도시락을 싸려고 보니 왠지 막막해 지더라구요...;;; 아침에 도시락을 싸니 시간이 오래 걸리는것도 좀......;; 간단 하면서도 몬가 쫌 특별한....그런건 없을까요?^^;;;;;;
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gksmfdmlandjt 프로필 보기 쪽지 보내기 답변 리스트 보기 님의 답변
지식브레인 | 08.06.26 04:44
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답변 내용
참고해보세요. 맛있어 보이는 음식들이 많네요.
재료 쇠고기(등심) 200g, 꽈리고추 20개, 꼬치 5개, 식용유 적당량
쇠고기 밑간 ∥ 소금·후춧가루 약간씩
조림장 ∥ 간장 3큰술, 고춧가루·청주·물엿 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1작은술씩, 통깨 약간
준비하기
1. 쇠고기는 키친타월에 올려 핏물을 닦고, 1㎝ 폭에 5㎝ 길이로 썬 뒤 칼등으로 자근자근 두드린다. 소금과 후춧가루로 밑간한다.
2. 꽈리고추는 씻어 꼭지를 뗀다.
3. 냄비에 분량의 조림장 재료를 한데 넣고 바글바글 끓여 조림장을 만든다.
만들기
1. 꼬치에 쇠고기와 꽈리고추를 차례로 꿴 뒤 달군 팬에 식용유를 두르고 살짝 굽는다.
2. ①에 조림장을 부어 간이 배도록 약한 불에서 조린다.
*쇠고기 산적을 만들 때는 생각보다 고기의 길이를 0.5㎝ 정도 더 길게 준비해야 굽거나 조렸을 때 길이가 딱 알맞다. 준비 과정에서 고기를 칼등으로 자근자근 두드리는 것 또한 고기가 익었을 때 줄어들지 않게 하기 위함이다.
답변 :
흠... 아침에 간단하게라... 일단 베이컨이 들어가는게 좋겠구요! 점심은 든든해야죠!! 느끼함을 잡아줘야하니 기본 김치 셋팅들가고 밑반찬중 멸치볶음 있으시면 넣으시구 김부각도 있으시면넣으시구 과일도 조금씩넣으시고... 음... 특별한거라면 연어구이같은거 어떨까요? 그 마트가면 연어 썰어서 파는거있자나요? 그런거요 아니믄 횟집가셔서 적당한 두께로 회쳐달라고한뒤에 저녁에 한잔하실때 드신뒤 남은거는 다음날 구워가시면 어떨까요?